Панакота рецепт на желатине
Панна-котта классическая
Панакота - это нежный десерт из Италии, состоящий из сливок, сахара и желатина. В зависимости от предпочтений и использованных ингредиентов, панакота может быть фруктовой, ягодной или шоколадной. Для начала измельчите шоколад на меньшие куски - это можно сделать как ножом, так и просто разломать шоколад руками, и сложите в глубокую миску. В отдельной миске разведите желатин - в желатиновый порошок понемногу доливайте воду, тщательно размешивая.
Панакота: классический рецепт
Рецепт приготовления панна котты с пошаговыми фотографиями. Несмотря на свою изысканность, панна котта, очень легко готовится. По сути, это вареные сливки дословный перевод названия с желатином. Есть несколько вариантов этого рецепта. Прелесть этого десерта заключается в том, что разнообразить его можно практически любыми фруктами и ягодами. А еще, панна котта очень любит разнообразные топинги и сладкие соусы.
- Панакота, традиционные ингредиенты для десерта домашнего приготовления
- Но готовить ее нужно заранее: сначала ваниль должна настояться в сливках примерно час , а затем готовое желе должно остыть и застыть в холодильнике, а это еще от 4 до 6 часов.
- Из-за того что в рецепте не указали количество желатина в муссе и в основе, сыпала на глаз. Не было сказано, как и когда засыпать желатин.
- Что такое панакота?
- Описание блюда
- Национальная кухня: Итальянская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.
- Панакота, легкий по текстуре и простой в приготовлении десерт, была придумана в Италии — регионе Пьемонт. Сегодня это воздушное лакомство с удовольствием подают к столу в разных странах, не ограничиваясь исключительно традиционным итальянским рецептом, — при желании каждый может отведать панакоту без желатина или молока.
- Панна котта — это нежный сливочный десерт, который признан самой изысканной блюдом итальянской кухни.
Панна котта с малиновым желе
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
